zukablog2:仕込んでいます。

2009年06月26日

仕込んでいます。

ワクワクの父子キャン前夜、家人が寝静まってから、仕込み開始です。
豚タンはスモーク用に塩揉み。レバもあります。
イカの置き漬けは、パスタにも流用します。
得意のオニオンスライスから繰り出す酸っぱい系
本当はＲ師匠譲りの官能表現もあるのですが、自粛して現地に持参します（笑）

キャン車は黄昏時に積み込み完了で、明日の朝は父子共々、元気に追い出されることでしょう。

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Posted by zuka at 23:55│Comments(8) │ＢＢＱ

この記事へのコメント

ちょ！zukaさんまで止めてくださいよｗ
官能表現だなんて・・・(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ

うあっ！
昨日、飲み会で何も仕込んでません・・・ｱﾜﾜヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿ｱﾜﾜ

どーしよー、( ´д｀ )ﾏﾏ…

運転に気をつけていらしてください。
今日は天気良いみたいですね！！ヽ(´ー｀)ノﾊﾞﾝｻﾞｰｲ

Posted by LittleR at 2009年06月27日 05:19

Little Rさん
飲み会の翌日でも、きちんと早起きしてますから（笑）
きっと大丈夫でしょう。
当方、料理はありますが、幕や火器は不十分ですので
補って余りあると思いますが、よろしくお願いしますの～

Posted by ｚｕｋａ at 2009年06月27日 07:02

この度は、激うま料理の数々・・・うまかった、あの沖漬け・・・しんみりと、ただ旨い！また、食いたい！しかも、楯野川の酒とねー

今度はゆっくりと野営しませう！

ではでは、またいつかどこかで・・・

Posted by ギター親父 at 2009年06月28日 20:52

ご馳走様でした～ぁ♪
レバー最高ですね、沖漬けもやられました。

持参されたワインも燻製に良くあっていて旨かったッス！

何もしないで申訳ありませんでした。ﾍﾟｺﾘ
もし宜しければ、またご一緒に♪

Posted by somtam somtam

at 2009年06月29日 16:26

お邪魔します。
どうもお世話様でした！
そしてご馳走様でした(^^ゞ
ほんとどの料理も美味しくて
我が家で大量に頂いちゃいましたねぇ(^^;
なのに・・・見送りもしませんで・・・大変失礼しました。
また是非ご一緒させてくださいね(^^♪

Posted by ミモンパ at 2009年06月29日 19:09

ギター親父さん
焚き火前コンサートで、子どもも大変喜んでました。
今度は庄内でイカと岩ガキでどうでしょう。
その時は、八幡の麓井酒造の「まどか」も
酒田組のオススメであります。

Posted by zuka zuka

at 2009年06月29日 21:13

somtamさん
楽しい旅の話をありがとうございました。
ハンドルの由来は、うすうす感じてはいました（笑）
今、義弟のパクチーが最盛期で、今晩はヤムウンセンを食べました。
さすがに一杯は、自粛しましたが・・・

Posted by zuka zuka

at 2009年06月29日 21:16

ミモンパさん
今回はゆっくりお話できて良かったです。
勉強になったのは、イカのゴロ＝「腑」が正しいわけですが
酒田しょ（酒田の人）は、フ＝「麩」←みそ汁の具（酒田の名産でもある）
を連想してしまい、即答につまりました（笑）

当方は諸条件が厳しいので、しばらく父子キャンでしょうが
やはりファミキャンが一番ですよ。楽しさを共有できます。

Posted by zuka zuka

at 2009年06月29日 21:22

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