2010年07月05日
自宅ＢＢＱ
７月になりました。
土曜日は、実測３１℃の猛暑。
家族と相談の結果、台所で調理すると、食堂まで暑いので
喜んで、加熱料理部隊は室外に移動しました。
ふだんのＢ市より、厚切りの肩ロースを◎ホンで見つけました。
ちなみに、ｇ128円です。
最初のガーリックステーキは、厚切りのため、激レアになってしまったので
２枚目は、フタをかぶせて焼いて、薄切りにしたら、好評でした。
暑すぎて、急な思いつきのＢＢＱだったので、スモークはなし
ファミリー自宅ＢＢＱだと、トウキビ、ステーキ、ソーセージの
３品目に、わざわざ炭熾しは、ＢＢＱ×鹿と言えるでしょう。
翌日の日曜日も、酒田は晴れ。秋田イオンまで買い物に行きました。
連日、３０℃オーバーだったのでは？
予想が外れて、２日間、雨はなし。
キャンプに行けたなぁ・・・
土曜日は、実測３１℃の猛暑。
家族と相談の結果、台所で調理すると、食堂まで暑いので
喜んで、加熱料理部隊は室外に移動しました。
ふだんのＢ市より、厚切りの肩ロースを◎ホンで見つけました。
ちなみに、ｇ128円です。
最初のガーリックステーキは、厚切りのため、激レアになってしまったので
２枚目は、フタをかぶせて焼いて、薄切りにしたら、好評でした。
暑すぎて、急な思いつきのＢＢＱだったので、スモークはなし
ファミリー自宅ＢＢＱだと、トウキビ、ステーキ、ソーセージの
３品目に、わざわざ炭熾しは、ＢＢＱ×鹿と言えるでしょう。
翌日の日曜日も、酒田は晴れ。秋田イオンまで買い物に行きました。
連日、３０℃オーバーだったのでは？
予想が外れて、２日間、雨はなし。
キャンプに行けたなぁ・・・
Posted by zuka at 06:02│Comments(6)
│ＢＢＱ
この記事へのコメント
肉、旨そうです～
私はレア気味が好みです！あ、聞いてないですね（汗
昨日の午後はバケツをひっくり返した位、こっち雨降りましたけど？
そろそろ、岩ガキの美味しい季節が近づいてきましたね。
高速も無料試験中。
行かないわけには！
私はレア気味が好みです！あ、聞いてないですね（汗
昨日の午後はバケツをひっくり返した位、こっち雨降りましたけど？
そろそろ、岩ガキの美味しい季節が近づいてきましたね。
高速も無料試験中。
行かないわけには！
Posted by LittleR at 2010年07月05日 12:14
こんばんは＾＾
とっっっっても旨そうです(＠_＠;)
時間が合えば、是非・・・
えっ！「岩ガキ」・・・行かなくては！
昨日は、秋田にいらしてたんですか？
我が家も、秋田市に息子の大会の応援で行ってましたよ(^o^)／
とっっっっても旨そうです(＠_＠;)
時間が合えば、是非・・・
えっ！「岩ガキ」・・・行かなくては！
昨日は、秋田にいらしてたんですか？
我が家も、秋田市に息子の大会の応援で行ってましたよ(^o^)／
Posted by mamonobu
at 2010年07月05日 18:35
at 2010年07月05日 18:35また、遊佐町海合宿の時期がやってきました。
早く岩牡蠣が食べた～い！
高速無料化で、道路は相当混んでますよね。(東根～上山なら下道が早いくらい)
早く岩牡蠣が食べた～い！
高速無料化で、道路は相当混んでますよね。(東根～上山なら下道が早いくらい)
Posted by せのきん at 2010年07月05日 22:20
Little Rさん
肉は、昨夏、花火大会のときに焼いていたのと
同じ部位、同じ値段ですよ～
山形は雨が降ったのですね。
こちらは、先週の濡れ物が完全に乾きました。
岩ガキは、酒田Ｂ市に小さいのが
１個200円で出ていました。
道の駅吹浦では、500円、600円でした。
肉は、昨夏、花火大会のときに焼いていたのと
同じ部位、同じ値段ですよ～
山形は雨が降ったのですね。
こちらは、先週の濡れ物が完全に乾きました。
岩ガキは、酒田Ｂ市に小さいのが
１個200円で出ていました。
道の駅吹浦では、500円、600円でした。
Posted by ｚｕｋａ at 2010年07月06日 05:37
mamonobuさん
酒田から秋田イオンまで、片道１時間40分ぐらいでした。
下道より、２～30分早くなって、山形市に行くのと変わりません。
しかし、秋田イオンにだけ、２時間居ただけで、
まっすぐ戻ったので、秋田市内には立ち寄りませんでした。
岩ガキは、今年、我が家もまだ食べていません・・・
今週末がネライ目でしょうか？
酒田から秋田イオンまで、片道１時間40分ぐらいでした。
下道より、２～30分早くなって、山形市に行くのと変わりません。
しかし、秋田イオンにだけ、２時間居ただけで、
まっすぐ戻ったので、秋田市内には立ち寄りませんでした。
岩ガキは、今年、我が家もまだ食べていません・・・
今週末がネライ目でしょうか？
Posted by ｚｕｋａ at 2010年07月06日 05:43
せのきんさん
秋田道の無料化は、にかほ→岩城の無料区間に加えて
岩城→秋田空港間が無料になっていましたが、
秋田空港→秋田南の区間だけ、料金を取られました。
さしずめ、酒田から高速に乗って、馬に行ったとして
山形北から山形蔵王までの料金を取られた感じでしょうか。
７月の３連休では、業務無休のため、遊べるのは
今週末か、月末か、そろそろ忙しい時期であります。
秋田道の無料化は、にかほ→岩城の無料区間に加えて
岩城→秋田空港間が無料になっていましたが、
秋田空港→秋田南の区間だけ、料金を取られました。
さしずめ、酒田から高速に乗って、馬に行ったとして
山形北から山形蔵王までの料金を取られた感じでしょうか。
７月の３連休では、業務無休のため、遊べるのは
今週末か、月末か、そろそろ忙しい時期であります。
Posted by ｚｕｋａ at 2010年07月06日 05:48
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